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Wednesday, February 25, 2009
Novena Fish Soup 罗敏娜鱼头米粉
坦白说,我爱上了这一摊的鱼头米粉。
Wilfred向我提过,这星期一在Goldhill Centre与一群朋友聚头,我就提议到这里一饱口福。
一尝之下,果然不负我所期待,打从心底叫好。
鱼头炸得恰到好处,鲜·香但不腥,也不老。
汤底没有加入一贯的绍兴酒,只有鱼骨熬出的香味。
两天后,载了儿子上课,接了女儿下课,碰上妻子放假,我又兴致勃勃的载了他们到这再次满足的味蕾。除了我俩各自的一碗,也叫了一碗炸鱼肉粗米粉给女儿,当然她是不能吃完一碗,最终全进入我的五脏庙,这一顿终于大快朵颐,哈哈!
如果你有兴趣,这摊就坐落在罗敏娜(Novena)地铁站出口旁,我想应该不会让你失望。这可不是普通食阁的鱼头米粉哦!
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1 comment:
Excellent work. Have a nice day!!!!
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